Киргизско-русский словарь - кымыз

кумыс;

кымыз кишинин каны, эт кишинин жаны погов. кумыс кровь человека, мясодуша человека;

кызыл кымыз лучший кумыс (обычно на летних пастбищах);

жуткан кызыл кымызы тамагынан көрүнгөн фольк. (тело красавицы столь нежно, что) кумыс, который она пила, просвечивал сквозь глотку;

байтал бээнин бал кымыз фольк. вкусный кумыс молодой кобылицы;

төө кымыз кумыс из молока верблюдицы;

уй кымыз кумыс из коровьего молока (который приготовляли и пили бедняки);

тоңдурма кымыз замороженный куском кумыс (оставляемый до весны на закваску);

саамал кымыз кумыс, в который только что добавлено свежее кобылье молоко;

тунма кымыз кумыс ещё не взболтанный (утром пьют верхнюю часть, которая считается самой крепкой);

сөөк кымыз или сөөктөн чыккан кымыз кумыс осенний или зимний (бывает очень густым);

ууз кымыз кумыс весенний и в начале лета (считается лучшим);

кымыз чайкавзбалтывать кумыс в бурдюке (чем больше взбалтывается, тем вкуснее);

чайкаган кымыз таткандай такое приятное ощущение, будто попробовал хорошо взболтанного кумыса;

ысытып ичкен кымыздай ымшытат сени сөздөрүм стих. мои слова приведут тебя в блаженное состояние, как подогретый кумыс;

кымыз менен жуудуруп, кымбат менен буудуруп фольк. омыв (покойника) кумысом и завернув в дорогую материю (в древности, судя по эпосу, знатного покойника обмывали кумысом).